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18. September

Book Launch mit Gill Meller in Berlin

Der Head Chef des River Cottage präsentierte sein erstes Kochbuch

In der vergangenen Woche waren wir gemeinsam mit Gill Meller zu Gast im THE STORE im Soho House Berlin.
Der Küchenchef des bekannten River Cottage in Axminster, England, stellte sein erstes eigenes Kochbuch „Sammeln, Ernten, Kochen“ vor und erzählte im Gespräch mit Arlene Stein von Terroir Berlin mehr über seine Philosophie des Essens, Lieblingsrezepte, saisonale und regionale Küche sowie seine Arbeit als Koch, Foodjournalist und Kochlehrer.

GEWINNSPIEL

Unter allen, die nicht dabei sein konnten, verlosen wir ein signiertes Exemplar seines Buchs.

Verraten Sie uns Ihre liebste Kochzutat im Herbst in einer kurzen Mail an: presse@knesebeck-verlag.de Adresse nicht vergessen!

Das Gewinnspiel läuft bis Freitag, 22. September 2017 um 12:00 Uhr. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.


Wir sind gespannt und freuen uns auf alle Mails!

/// Titel zur News

Sammeln Ernten Kochen

Gill Meller, Küchenchef im berühmten River Cottage, stellt 120 Rezepte vor, die von den Landschaften inspiriert sind, in denen er lebt und arbeitet. Er präsentiert einfache, ehrliche Gerichte aus natürlichen Zutaten, die er abseits der Supermärkte und vom Lärm der Stadt auf Bauernhöfen, an der...

» zum Buch
29,95 €
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/// Personen zur News

Gill Meller

Gill Meller ist Küchenchef, Foodjournalist, Foodstylist und Kochlehrer. Seit über zehn Jahren zählt er zum Team des River Cottage und arbeitet eng mit Hugh Fearnley-Whittingstall zusammen. Gill unterrichtet an der...


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