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Koch doch einfach!

Dieses Kochbuch steckt voller köstlicher Lieblingsgerichte aus saisonalen Zutaten, die vom warmen blauen Himmel Italiens ebenso beeinflusst wurden wie von den Gewürzen des mi\x1Attleren Ostens oder der Klarheit Skandinaviens. All diese Rezepte haben eines gemeinsam: Sie sind einfach und zeichnen...

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29,95 €
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Sauerteig

Sauerteig erlebt ein Comeback! Die natürliche Fermentierung des Sauerteigs hat nachweislich einen positiven Einfluss auf die Gesundheit und einen besonders reichhaltigen Geschmack. Dieses Backbuch zeigt, wie man ganz einfach einen gesunden Grundteig erzeugt und daraus neben traditionellen...

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29,95 €
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Die grüne Küche für jeden Tag

David Frenkiel und Luise Vindahl sind zurück – diesmal mit unkomplizierten, kindertauglichen und doch gesunden Lieblings-Rezepten, die auch in einer geschäftigen Woche aus vegetarischen oder veganen Zutaten schnell zubereitet sind. Die Erfolgsautoren zeigen in diesem Kochbuch, wie man aus...

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34,95 €
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Einfach thai!

Thailändische Küche mit ihren köstlichen Düften und exotischen Aromen muss nicht kompliziert sein. Das zeigt dieses hochwertig gestaltete Basic-Kochbuch. Es versammelt klassische, aber auch authentische, bisher eher unbekannte Gerichte und enthält sensationelle Rezepte für Snacks und Finger Food,...

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24,95 €
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Sammeln Ernten Kochen

Gill Meller, Küchenchef im berühmten River Cottage, stellt 120 Rezepte vor, die von den Landschaften inspiriert sind, in denen er lebt und arbeitet. Er präsentiert einfache, ehrliche Gerichte aus natürlichen Zutaten, die er abseits der Supermärkte und vom Lärm der Stadt auf Bauernhöfen, an der...

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29,95 €
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Die grüne Stadtküche

Saisonal und mit regionalen Produkten, urban und naturverbunden, vegan und vegetarisch: Die frische Soulfood-Küche von Claudia Hirschberger und Arne Schmidt ist aufregend anders. Mit alten Gemüsesorten vom Markt, Entdeckungen aus der Stadtnatur, Obst aus dem Garten von Freunden und Selbstgezogenem...

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29,95 €
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Ein Fest im Grünen – Notizen

Dieses schön gestaltete, linierte Notizbuch mit fröhlichem Farbschnitt bietet neben bezaubernden Aquarell-Illustrationen und schön fotografierten Früchten und Blumen viel Raum für eigene Rezepte, Notizen oder Termine. Gestaltet wurde es von Erin Gleeson, der Köchin und Künstlerin hinter den...

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14,95 €
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Ein Fest im Grünen – Menüplaner & Einkaufsliste

Für alle, die die wunderbar illustrierten Kochbücher Ein Fest im Grünen von Erin Gleeson lieben, gibt es nun diesen hilfreichen Menü- und Einkaufsplaner im praktischen Querformat! Der Wochenüberblick zeigt die für jeden Tag geplanten Gerichte. Gleich daneben lassen sich alle benötigten Zutaten auf...

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12,95 €
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Salatsensationen

In diesem Salat-Kochbuch der Extraklasse präsentiert der international gefeierte Chefkoch Peter Gordon 100 originelle und verführerische Salate für jede Saison – ob als Vorspeise, Beilage oder Hauptgericht mit Fisch, Gefügel oder Fleisch. Seine Rezepte kombinieren aufregende Zutaten und...

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29,95 €
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